伊豆・いろり海産
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こだわり...干物は本来保存食として加工されてきましたが、流通、冷凍、冷蔵技術の発達により保存性より味覚が重視されるようになって来ました。弊社でも、鮮度の良い魚を天然塩で加工し、天日で干すことで、生で食べるより、又、他の調理法で召し上がるより美味しいと言われる干物をめざしております。
緑茶漬け干物｜干物の製造工程で塩水に漬ける工程の際、塩水の中に緑茶の葉を入れます。お茶のエキスにより殺菌効果と消臭効果が望まれると共に味がまろやかになります。是非お試し下さい。

いろり海産
住所 〒413-0231 伊東市富戸1038
TEL 0557-51-2020
FAX 0557-51-3143
E-Mail： irori@bronze.ocn.ne.jp

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